STARTER
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Brotchips (vegan) 2,50 €
hausgemachte Brotchips mit Kräutern
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Brotkorb (vegetarisch) 2,80 €
luftiges Steinofenbaguette mit knuspriger Kruste (A1)
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Allioli mit Brotkorb (vegetarisch) 5,50 €
klassische Allioli mit einer Portion Liebe gemacht und Brotkorb (C, A1)
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Trüffel-Allioli mit Brotkorb 6,90 €
Allioli mit frischem aromatischem Trüffel und Brotkorb (C, A1)
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Allioli der Saison mit Brotkorb (vegetarisch) 5,90 €
cremige Allioli aus frischen Zutaten der Saison und Brotkorb (C, A1)
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Allioli Trilogie (veget.) 10,90 €
klassische Allioli, Trüffel-Allioli & Allioli der Saison vereint mit Brotkorb (C, A1, H1, H3)
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Oliven (vegan) 2,90 €
milde sonnengereifte Manzanilla Oliven mit Stein aus Sevilla
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Starter Platte Auszeit 24,90 €
Verschiedene spanische Köstlichkeiten zum Teilen mit Serrano Schinken, Manchego Käse,
Quittengelee, Walnüssen, spanischer Salami, Oliven, Salzmandeln, Tomatenmarmelade,
Allioli und Brotkorb (C, A1) -
kleine Starter Platte 15,90 €
Serrano Schinken, Manchego Käse, Fruchtgelee, Walnüsse, spanische Salami, Brot und Allioli (C, A1, H1, H3)
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Salzmandeln (vegan) 4,20 €
schmackhafte Marcona-Mandeln aus Katalonien (H1)
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Manchego Käse DOP 7,50 €
einzigartiger Manchego mit Quittengelee und Walnüssen (H3)
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Serrano Schinken DOP Teruel 9,50 €
22 Monate luftgetrockneter spanischer Schinken mit unverkennbarem Geschmack
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Cabo de Penas 13,90 €
spanische Sardinen in Öl, klassisch in der Sardinendose serviert, mit geröstetem Weißbrot und Zitrone (A1, D, 1)
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Meeresfrüchtesalat mediterran 8,90 €
(B, D, I, 12)
ALLERGENE
A1 Weizen I A2 Roggen I A3 Gerste I A4 Hafer I B Krebstiere I C Eier I D Fisch I E Erdnüsse I F Soja I G Milch I H1 Mandeln I H2 Haselnüsse I H3 Walnüsse I H4 Cashewnüsse I H5 Paranüsse I H6 Pistazien I H7 Macadamianüsse I I Sellerie I J Senf I K Sesamsamen I L Schwefeldioxid und Sulfite I M Lupinen I N Weichtiere
ZUSATZSTOFFE
1 mit Konservierungsstoff I 2 mit Farbstoff I 3 mit Antioxidationsmittel I 4 mit Geschmacksverstärker I 5 mit Phosphat I 6 mit Süßungsmittel(n) I 7 enthält eine Phenylalaninquelle I 8 geschwefelt I 9 geschwärzt I 10 gewachst I 11 koffeinhaltig I 12 chininhaltig
Telefon 02309 62 28 000
info@auszeit-waltrop.de
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