Logo Auszeit Home
Hauptgericht Menükarussel: Filet de Salmon. Das ist Lachsfilet mit Mojo Verde, Sobrasada und Safran-Reis.

Wir waren Teil des größten Gastronomie-Konzepts Deutschlands: dem Menükarussell. In der Auszeit drehte sich vom 1. Februar bis 31. März 2025 das Menükarussell. In dieser Zeit verwöhnten wir unsere Gäste mit einem köstlichen Vier-Gang-Menü inklusive Weinbegleitung.

Zu jedem Gang servieren wir den passenden Wein.
Das Menükarussell dreht sich in der Auszeit. Zwei Hauptgerichte stehen zur Wahl, dazu eine köstliche Vorspeise und ein verführerisches Dessert.

BALD
DREHT SICH WIEDER
DAS MENÜ-KARUSSELL

Das Menükarussell beinhaltet ein Vier-Gang-Menü inklusive Weinbegleitung zum Festpreis. Wir laden dich herzlich ein, diese besondere kulinarische Reise mit uns zu genießen.

SPRING DAS NÄCHSTE MAL AUFS MENÜKARUSSELL
Das Menükarussell erwartet seine Gäste in der Auszeit in Waltrop. Das 4-Gang-Menü mit Weinbegleitung wartet.

Unser Festpreis umfasst alle Speisen, die wir mit Leidenschaft kreieren. Dazu servieren wir passende Weine (oder Bier) und Mineralwasser. Nicht im Preis inbegriffen sind Apéritif, Digestif, warme & Soft-Getränke.

Gericht Menükarussell: Das Iberico Secreto: Geheimes Filet vom Ibérico Schwein mit karamellisierte Zwiebeln, Paprika und Erbsenpüree.
Die Köche Dustin und Diana.

Diana und Dustin kochen für dich.

Logo Auszeit Home
Das Menükarussell dreht sich in der Auszeit. Zwei Hauptgerichte stehen zur Wahl, dazu eine köstliche Vorspeise und ein verführerisches Dessert.

BALD
DREHT SICH WIEDER DAS
MENÜ-KARUSSELL

Das Menükarussell beinhaltet ein Vier-Gang-Menü inklusive Weinbegleitung zum Festpreis. Wir laden dich herzlich ein, diese besondere kulinarische Reise mit uns zu genießen.

ICH SPRING AUFS MENÜKARUSSEL
Hauptgericht Menükarussel: Filet de Salmon. Das ist Lachsfilet mit Mojo Verde, Sobrasada und Safran-Reis.

Wir waren Teil des größten Gastronomie-Konzepts Deutschlands: dem Menükarussell. In der Auszeit drehte sich vom 1. Februar bis 31. März 2025 das Menükarussell. In dieser Zeit verwöhnten wir unsere Gäste mit einem köstlichen Vier-Gang-Menü inklusive Weinbegleitung.

Zu jedem Gang servieren wir den passenden Wein.
Das Menükarussell erwartet seine Gäste in der Auszeit in Waltrop. Das 4-Gang-Menü mit Weinbegleitung wartet.

Unser Festpreis umfasst alle Speisen, die wir mit Leidenschaft kreieren. Dazu servieren wir passende Weine (oder Bier) und Mineralwasser. Nicht im Preis inbegriffen sind Apéritif, Digestif, warme & Soft-Getränke.

Gericht Menükarussell: Das Iberico Secreto: Geheimes Filet vom Ibérico Schwein mit karamellisierte Zwiebeln, Paprika und Erbsenpüree.
Die Köche Dustin und Diana.

Diana und Dustin kochen für dich.

UNSER MENÜ

APERITIVO

Aioli aus schwarzem Knoblauch | warmes Steinofenbaguette | Pintxos-Spießchen

SOPA DE LENTEJAS

Spanische Linsensuppe | Wintergemüse | Chorizo (wahlweise)

FILET DE SALMON

Lachsfilet | Mojo Verde | Sobrasada | Safran-Reis

oder

IBERICO SECRETO

Geheimes Filet vom Ibérico Schwein | karamellisierte Zwiebeln | Paprika | Erbsenpüree

COULANT DE CHOCOLATE NEGRO

Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern | Eis

AUSZEIT

Hagelstr. 15
45731 Waltrop

GEÖFFNET

Mi bis Sa  17 Uhr – 22 Uhr
So  17 Uhr – 21 Uhr

Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Google Maps. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.

Mehr Informationen
Inhalt entsperren Erforderlichen Service akzeptieren und Inhalte entsperren

Telefon  02309 62 28 000

info@auszeit-waltrop.de

Telefon  02309 62 28 000

info@auszeit-waltrop.de

Button mobile Navigation
TISCH RESERVIEREN
Button mobile Navigation