Draußen grau, drinnen Fernweh? Zeit für eine Auszeit in Waltrop! Sichern Sie sich Ihren Platz an der Sonne und genießen Sie einen Kurzurlaub für die Sinne – ganz ohne Flug. Tapas, das sind kleine Gerichte mit großem Geschmack, wie es ihn nur in der Auszeit in Waltrop geben kann.

Glückliche Gäste, die spanisches Essen lieben, kennen kein Alter.
Spanisches Restaurant mit gutem Service.

Tapas schmecken am besten, wenn man sie teilt. Mit wem teilst du sie am liebsten – mit Freunden oder der Familie? Lachen, quatschen und sehr lange genießen – genau so fühlt sich ein echter Spanien-Abend an. Und wenn deine letzte Tapas-Reise schon viel zu lange her ist, dann wird es höchste Zeit – für eine Auszeit in Waltrop!

Ein Platz an der Sonne – direkt in Waltrop! Genießen Sie in der Auszeit einen Kurzurlaub für die Sinne.

Die Auszeit
bringt Spanien nach Waltrop

Draußen grau, drinnen Fernweh? Zeit für eine Auszeit in Waltrop! Sichern Sie sich Ihren Platz an der Sonne und genießen Sie einen Kurzurlaub für die Sinne – ganz ohne Flug. Tapas, das sind kleine Gerichte mit großem Geschmack, wie es ihn nur in der Auszeit in Waltrop geben kann.

Glückliche Gäste, die spanisches Essen lieben, kennen kein Alter.
Spanisches Restaurant mit gutem Service.

Tapas schmecken am besten, wenn man sie teilt. Mit wem teilst du sie am liebsten – mit Freunden oder der Familie? Lachen, quatschen und sehr lange genießen – genau so fühlt sich ein echter Spanien-Abend an. Und wenn deine letzte Tapas-Reise schon viel zu lange her ist, dann wird es höchste Zeit – für eine Auszeit in Waltrop!

Unsere Küche bietet frische und besondere spanische Spezialitäten.

Pimientos, frischer Spinatsalat, feines Rote-Beete-Carpaccio oder katalanisches Ratatouille – ein spanisches Fest für alle, die Gemüse lieben! Ob vegetarisch oder vegan, diese mediterranen Köstlichkeiten sind Genuss auf deinem Teller. Frisch, leicht und bei uns – in der Auszeit in Waltrop besonders lecker.

Frisches Gemüse für vegetarische und vegane Tapas.

Du feierst knackiges Gemüse?

Knackiges Gemüse, bestes Olivenöl, intensive Kräuter – simple Zutaten, maximaler Geschmack. Das kulinarische Spanien liegt jetzt mitten in Waltrop. Reserviere deinen Tisch in der Auszeit.

Einblick in die Küche – der Koch schneidet frischen Schnittlauch für vegetarische und vegane Tapas.
Jeder Fisch und jede Meeresfrucht wird sorgfältig ausgewählt, damit du den Geschmack des Meeres genießt.
Wir angeln den Fisch zwar nicht selbst, aber wir setzen auf höchste Qualität und absolute Frische.

Wir fangen den Fisch zwar nicht selbst, aber wir setzen auf höchste Qualität und absolute Frische. Jedes Stück Fisch und jede Meeresfrucht wird mit Sorgfalt ausgewählt, damit du den Geschmack des Meeres genießen kannst.

Wir überlassen das Angeln den Profis. Denn wir sind Meister in der Zubereitung von frischem Fisch und Meeresfrüchten.

Fühl dich wohl! Wie ein Fisch im Wasser.

Pfännchen mit sechs Garnelen, heiß serviert.

Sardellen, Calmars a la romana, Gambas al ajillo, Chipirones oder Pulpo – die Vielfalt aus dem Meer bringt auch in der Auszeit in Waltrop köstliche Aromen auf den Teller. Ob gegrillt, gebraten oder mariniert, diese Spezialitäten stehen für mediterrane Leichtigkeit und Geschmack.

Unsere Köche sind bekannt für köstliche Fleischkreationen, wie die Hähnchenspieße in Brandy-Zitronen-Soße.

Wir lieben die spanische Küche! Mit außergewöhnlichen Kombinationen und neuen Kreationen frischen wir unsere Speisekarte regelmäßig auf. Ob zarte Ibérico-Schweinebäckchen, Roastbeef auf katalanischem Ratatouille oder Hähnchenspieße in Brandy-Zitronen-Soße – jedes Gericht ist eine Überraschung.

Fleischgerichte aus der spanischen Küche, zubereitet mit traditionellen Zutaten.

Du bist Feuer
und Flamme für Pata Negra?

Eine junge Frau und ein junger Mann halten ihre Hände an den Kopf und formen mit den Zeigefingern Stierhörner.

Kochen ist für uns mehr als nur Zubereitung – es ist Kreativität, Leidenschaft und vor allem Freude! Wir experimentieren, kombinieren und lassen uns von neuen Ideen inspirieren – für außergewöhnliche Tapas-Häppchen.

Koch verfeinert drei Teller mit Patatas und Hähnchenspießen mit Brandy-Soße.
Spanische Frau sendet einen Kuss über die Hand. Ein süßer Gruß, so verführerisch wie unsere Desserts.

Süß ist für uns ein besonderes Vergnügen! In unserer Küche setzen wir auf beste Zutaten, frische Früchte und handwerkliche Perfektion. Mit Liebe und Kreativität erfüllen wir (fast) jeden süßen Wunsch – für den perfekten Genussmoment zum Abschluss.

Leckere spanische Desserts.
Die Nachspeise: Kleine Sünden, die Glücksmomente schaffen.

Kleine Sünden
sind deine große Schwäche?

Den cremigen Käsekuchen backen wir nach Geheimrezept, die Crema Catalana erhält ihre knusprige Karamellkruste erst kurz vor dem Servieren, und die Schokoladentrüffel mit Rum zergehen auf der Zunge. Welches Dessert darf es sein?

Knusprig gebackenes, goldbraunes Spritzgebäck – ein süßer Genuss aus Spanien: Churro.

Worauf warten Sie? Süßer wird das Leben nicht! Lassen Sie sich für einen süßen Moment verführen.

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Mehr Informationen
Wir mögen Hunde – doch im Restaurant sind sie nicht erlaubt. Viele Menschen haben Allergien oder Angst. Darauf wollen wir Rücksicht nehmen.

OHNE VIERBEINER INS RESTAURANT

Hunde sind wunderbare Begleiter, und wir schätzen sie sehr. Doch in unserem Restaurant sind sie nicht erlaubt. Wir möchten allen Gästen – ob mit Allergien, Ängsten oder dem Wunsch nach Ruhe – eine gute Zeit ermöglichen. Danke, dass Ihr Hund zu Hause bleibt.

AUSZEIT

Hagelstr. 15
45731 Waltrop

GEÖFFNET

Mi bis Sa  17 Uhr – 22 Uhr
So  17 Uhr – 21 Uhr

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Telefon  02309 62 28 000

info@auszeit-waltrop.de

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