Draußen grau, drinnen Fernweh? Zeit für eine Auszeit in Waltrop! Sichern Sie sich Ihren Platz an der Sonne und genießen Sie einen Kurzurlaub für die Sinne – ganz ohne Flug. Tapas, das sind kleine Gerichte mit großem Geschmack, wie es ihn nur in der Auszeit in Waltrop geben kann.
Tapas schmecken am besten, wenn man sie teilt. Mit wem teilst du sie am liebsten – mit Freunden oder der Familie? Lachen, quatschen und sehr lange genießen – genau so fühlt sich ein echter Spanien-Abend an. Und wenn deine letzte Tapas-Reise schon viel zu lange her ist, dann wird es höchste Zeit – für eine Auszeit in Waltrop!
Die Auszeit
bringt Spanien nach Waltrop
Draußen grau, drinnen Fernweh? Zeit für eine Auszeit in Waltrop! Sichern Sie sich Ihren Platz an der Sonne und genießen Sie einen Kurzurlaub für die Sinne – ganz ohne Flug. Tapas, das sind kleine Gerichte mit großem Geschmack, wie es ihn nur in der Auszeit in Waltrop geben kann.
Tapas schmecken am besten, wenn man sie teilt. Mit wem teilst du sie am liebsten – mit Freunden oder der Familie? Lachen, quatschen und sehr lange genießen – genau so fühlt sich ein echter Spanien-Abend an. Und wenn deine letzte Tapas-Reise schon viel zu lange her ist, dann wird es höchste Zeit – für eine Auszeit in Waltrop!
Pimientos, frischer Spinatsalat, feines Rote-Beete-Carpaccio oder katalanisches Ratatouille – ein spanisches Fest für alle, die Gemüse lieben! Ob vegetarisch oder vegan, diese mediterranen Köstlichkeiten sind Genuss auf deinem Teller. Frisch, leicht und bei uns – in der Auszeit in Waltrop besonders lecker.
Knackiges Gemüse, bestes Olivenöl, intensive Kräuter – simple Zutaten, maximaler Geschmack. Das kulinarische Spanien liegt jetzt mitten in Waltrop. Reserviere deinen Tisch in der Auszeit.
Wir fangen den Fisch zwar nicht selbst, aber wir setzen auf höchste Qualität und absolute Frische. Jedes Stück Fisch und jede Meeresfrucht wird mit Sorgfalt ausgewählt, damit du den Geschmack des Meeres genießen kannst.
Sardellen, Calmars a la romana, Gambas al ajillo, Chipirones oder Pulpo – die Vielfalt aus dem Meer bringt auch in der Auszeit in Waltrop köstliche Aromen auf den Teller. Ob gegrillt, gebraten oder mariniert, diese Spezialitäten stehen für mediterrane Leichtigkeit und Geschmack.
Wir lieben die spanische Küche! Mit außergewöhnlichen Kombinationen und neuen Kreationen frischen wir unsere Speisekarte regelmäßig auf. Ob zarte Ibérico-Schweinebäckchen, Roastbeef auf katalanischem Ratatouille oder Hähnchenspieße in Brandy-Zitronen-Soße – jedes Gericht ist eine Überraschung.
Kochen ist für uns mehr als nur Zubereitung – es ist Kreativität, Leidenschaft und vor allem Freude! Wir experimentieren, kombinieren und lassen uns von neuen Ideen inspirieren – für außergewöhnliche Tapas-Häppchen.
Süß ist für uns ein besonderes Vergnügen! In unserer Küche setzen wir auf beste Zutaten, frische Früchte und handwerkliche Perfektion. Mit Liebe und Kreativität erfüllen wir (fast) jeden süßen Wunsch – für den perfekten Genussmoment zum Abschluss.
Den cremigen Käsekuchen backen wir nach Geheimrezept, die Crema Catalana erhält ihre knusprige Karamellkruste erst kurz vor dem Servieren, und die Schokoladentrüffel mit Rum zergehen auf der Zunge. Welches Dessert darf es sein?
Worauf warten Sie? Süßer wird das Leben nicht! Lassen Sie sich für einen süßen Moment verführen.
OHNE VIERBEINER INS RESTAURANT
Hunde sind wunderbare Begleiter, und wir schätzen sie sehr. Doch in unserem Restaurant sind sie nicht erlaubt. Wir möchten allen Gästen – ob mit Allergien, Ängsten oder dem Wunsch nach Ruhe – eine gute Zeit ermöglichen. Danke, dass Ihr Hund zu Hause bleibt.
AUSZEIT
Hagelstr. 15
45731 Waltrop
GEÖFFNET
Mi bis Sa 17 Uhr – 22 Uhr
So 17 Uhr – 21 Uhr
Telefon 02309 62 28 000
info@auszeit-waltrop.de
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